مُحلي مخلوط للتحكم في نسبة السكر في الدم

 مقدمة المنتج

مُحليّ مُخلوط - مُتوازن للتحكم في نسبة السكر في الدم هو منتج مُصمم علميًا خصيصًا للمستهلكين المهتمين بصحتهم والذين يُركزون على ضبط مستوى السكر في الدم. يجمع هذا المُحليّ بعناية بين مُحليات طبيعية مثل الإريثريتول والألولوز والموغروسيدات لتحقيق توازن مثالي بين المذاق والفوائد الصحية. بفضل حلاوته النقية، وخلوه من أي طعم مُزعج، وانخفاض مؤشره الجلايسيمي، وسعراته الحرارية المنخفضة، يُمكن استخدامه على نطاق واسع في الأطعمة والمشروبات ومنتجات الحمية الغذائية الخاصة، مما يُتيح تحسينات صحية حقيقية منخفضة السكر دون المساس بالمذاق.

 تطبيقات المنتج

1. البسكويت قليل السكر 

هذا المنتج هو حل تحلية مثالي لإنتاج بسكويت منخفض السكر وخالٍ من السكر، وهو مناسب بشكل خاص لبسكويت الهضم، وبسكويت القمح الكامل، ومنتجات البسكويت الغنية بالألياف. تضمن خصائصه منخفضة السكر في الدم عدم حدوث تقلبات حادة في سكر الدم بعد الاستهلاك، بينما يتكامل بسلاسة مع أنظمة الدهون والدقيق في البسكويت للحفاظ على قوام مقرمش ونكهة غنية. كما تُخفي التركيبة الممزوجة بفعالية القوام الخشن الذي قد يصاحب المكونات الغنية بالألياف، مما يُحسّن المذاق العام، ويسمح للمستهلكين بالاستمتاع بمذاق رائع دون القلق بشأن تأثيره على سكر الدم.

2. ألواح الطاقة الرياضية منخفضة المؤشر الجلايسيمي 

صُممت ألواح الطاقة الرياضية منخفضة السكر خصيصًا للرياضيين والأشخاص النشطين، وتوفر إطلاقًا مستمرًا ومستقرًا للطاقة، متجنبةً قفزات سكر الدم المفاجئة والمنخفضة المرتبطة بألواح الطاقة التقليدية عالية السكر. يتميز هذا المنتج بخصائص ربط وتشكيل ممتازة، مما يحافظ بفعالية على سلامة هيكل الألواح ويمنع التصلب أو اللزوجة الزائدة أثناء التخزين. حلاوته الخفيفة لا تطغى على نكهات المكونات الوظيفية الأخرى، مع توفير الدعم اللازم للطاقة للنشاط البدني، مما يجعله خيارًا مثاليًا لعشاق اللياقة البدنية والرياضيين.

3. منتجات العصيدة الغذائية  

   مناسب لمختلف أنواع العصيدة الغذائية الجاهزة للأكل، والعصيدة المصنعة لكبار السن، ومنتجات العصيدة المخصصة للأغراض الطبية الخاصة. يظل هذا المنتج ثابتًا أثناء الطهي بدرجة حرارة عالية، دون أن يفقد حلاوته أو يتغير نكهته بسبب التسخين لفترة طويلة. وتضمن قابليته الممتازة للذوبان والتشتت التوزيع المتساوي داخل العصيدة، مما يوفر طعمًا حلوًا ثابتًا مع تحسين أي قابض من مكونات الحبوب، مما يعزز قبول المنتج بشكل عام، خاصة بالنسبة للمستهلكين الذين يحتاجون إلى التحكم في نسبة السكر في الدم.

4. مشروبات الشاي قليلة السكر  

في مشروبات الشاي قليلة السكر، مثل الشاي الأخضر وشاي أولونغ وشاي الأعشاب، يُضفي هذا المنتج حلاوة طبيعية ومنعشة تُكمل نكهات الشاي الأصيلة. يضمن ثباته الحمضي الممتاز ثبات الحلاوة ضمن نطاقات الرقم الهيدروجيني المختلفة لمشروبات الشاي، دون أي تغيرات مع مرور الوقت. بالإضافة إلى ذلك، لا يتفاعل مع المكونات النشطة مثل بوليفينولات الشاي، مما يُحافظ على المظهر الصافي والشفاف لشاي الشاي، ويُقدم للمستهلكين تجربة شرب شاي صحية ومنخفضة السكر.

5. تطبيقات أخرى  

لقد رسّخ نظام التحلية الطبيعية هذا مكانته كمكوّن أساسي في مجموعة متنوعة من فئات الأغذية، حيث تُعدّ إدارة سكر الدم مطلبًا استهلاكيًا أساسيًا. ويبرز تطبيقه بشكل خاص في القطاعات التي تتطلب ضبطًا دقيقًا لنسبة السكر في الدم ومتعة حسية لا مثيل لها، متجاوزًا بذلك مجرد تقليل السكر إلى تمكين ابتكار منتجات حقيقية.

يتضح تعدد استخدامات هذا المُحلي من خلال دمجه الناجح في العديد من مصفوفات المنتجات المعقدة. ويُستخدم على نطاق واسع في إنتاجحشوات الفاكهة قليلة السكر وخالية من السكر للمعجنات والحلوياتحيث يوفر حلاوة مستقرة وغير متبلورة تتحمل الخبز في درجات حرارة عالية. فيقطاع الحلويات، فهو أساسي لإنتاج حلوى صلبة خالية من السكر، وحلوى مطاطية، وشوكولاتة عالية الجودة، مما يوفر الحجم والملمس اللازمين للسكر دون ارتفاع نسبة السكر في الدم. علاوة على ذلك، فهو يُحدث ثورة فيفئة الحلويات المجمدة، بمثابة عنصر أساسي في الآيس كريم والمثلجات المناسبة لمرضى السكر، حيث يعمل على خفض نقطة التجمد بشكل فعال لضمان ملمس كريمي قابل للغرف مع الحفاظ على ملف حلاوة نظيف.

من أهم دوافع هذا الاستخدام الواسع تنوع عمليات المعالجة الاستثنائية لهذا المُحلي واستقراره الممتاز في التخزين. فهو يُظهر مرونةً ملحوظةً في ظل مجموعة واسعة من الظروف الصناعية، بدءًا من الحرارة الشديدة للأفران الصناعية وأفران الطهي وصولًا إلى بيئات التخزين المُجمد لفترات طويلة تحت الصفر. تضمن هذه الموثوقية أداءً ثابتًا للمُحلي من خط الإنتاج وحتى نهاية فترة صلاحيته، مما يوفر للمصنعين مكونًا موثوقًا به وقابلًا للتنبؤ، مما يقلل من مخاطر الإنتاج ويضمن جودة المنتج للمستهلكين.

عمليًا، يُعدّ نظام التحلية هذا أداةً متعددة الاستخدامات لمطوري المنتجات. فتركيبته تتيح له التآزر بشكل مثالي مع مجموعة واسعة من مكونات الطعام الأخرى، بما في ذلك الألياف والنشويات والنكهات. هذا التآزر بالغ الأهمية؛ فهو لا يقتصر على توفير حل تحلية ثابت ومنخفض المؤشر الجلايسيمي فحسب، بل يُسهم بفعالية في الحفاظ على القوام واللزوجة والمذاق المطلوبين في الفم، وهي سمات يصعب الحفاظ عليها غالبًا في التركيبات الخالية من السكر. ومن خلال إخفاء النكهات غير المرغوب فيها بفعالية وبناء تركيبة حلاوة متكاملة، فإنه يمنع الاختلالات الحسية الشائعة المرتبطة بالمحليات البديلة.

في نهاية المطاف، تكمن القيمة العميقة لهذا المكون في قدرته على تمكين مصنعي الأغذية. فهو يُمكّن من إنتاج مجموعة أوسع من المنتجات الشهية عالية الجودة التي كان من الصعب الحصول عليها في السابق. تُلبي هذه القدرة بشكل مباشر الطلب المتزايد على التغذية الشاملة، حيث تُقدم للمستهلكين المصابين بداء السكري، والذين يتبعون حمية الكيتو أو منخفضة الكربوهيدرات، والأفراد المهتمين بالصحة بشكل عام، خيارات طعام أكثر متعة وتنوعًا دون أي تنازلات. كما يُحوّل هذا النظام الغذائي المُقيّد من حالة إنكار إلى حالة من الإمكانيات اللذيذة، مما يُضيف قيمة كبيرة للعلامات التجارية التي تُولي الأولوية للصحة والذوق.

التعبئة والتغليف والشحن

نستخدم عادةً الشحنات السائبة، وشاحنات الصهاريج، والحاويات. نوفر لكم أفضل طرق الشحن من حيث التكلفة بناءً على كمية المنتجات. ستخضع جميع المنتجات لإعادة فحص قبل الشحن. نضمن لكم فحصًا دقيقًا وسليمًا قبل الشحن، ونسعى جاهدين لتحقيق رضاكم التام في كل عملية بيع. نوفر تغليفًا قياسيًا للتصدير، أو تغليفًا مخصصًا حسب متطلباتكم، من خلال وكيل نقل بضائع محترف.

خدمة المبيعات

خدمة ما قبل البيع:توفير دعم حلول التطبيقات للعملاء قبل الشراء لمساعدتهم على فهم المنتجات والتطبيقات.

استشارة المنتج: الإجابة على أسئلة العملاء حول وظائف المنتج وميزاته وأسعاره واستخدامه وغيرها من الأسئلة بالتفصيل.

تحليل الطلب: التوصية بحلول المنتج المناسبة بناءً على صناعة العميل والسيناريوهات ونقاط الألم وما إلى ذلك.

توفير المعلومات: مثل أدلة المنتجات، ودراسات الحالة، وعروض الأسعار، وما إلى ذلك، لمساعدة العملاء في اتخاذ القرار.

خدمة البيع:توفير الراحة والدعم للعملاء أثناء عملية المعاملة لضمان معاملات سلسة.

معالجة الطلب: إدخال معلومات الطلب بسرعة ودقة لتأكيد مواصفات المنتج والكميات وتواريخ التسليم وما إلى ذلك.

توجيه الدفع: مساعدة العملاء في إكمال عملية الدفع والإجابة على الأسئلة المتعلقة بطرق الدفع والفاتورة.

التواصل بشأن التقدم: تقديم ردود الفعل في الوقت المناسب للعملاء بشأن تقدم معالجة الطلب، ومعلومات الخدمات اللوجستية، وما إلى ذلك، حتى يتمكن العملاء من الاطمئنان.

خدمة ما بعد البيع:تقديم الدعم المستمر للعملاء بعد إتمام المعاملة، مما يعزز رضا العملاء وولائهم.

معالجة الإرجاع والاستبدال: التعامل مع إجراءات الإرجاع والاستبدال للعملاء وفقًا للوائح لتقليل مخاوف العملاء.

زيارات عودة العملاء: فهم استخدام العملاء، وجمع التعليقات، وتوفير الأساس لتحسين المنتج وتحسين الخدمة.

مقدمة الشركة

تأسست شركة بولينغباو للتكنولوجيا الحيوية المحدودة عام ١٩٩٧، وركزت جهودها على تقنيات الهندسة الحيوية الحديثة، مثل هندسة الإنزيمات وهندسة التخمير، وشاركت في البحث والتطوير والتصنيع وخدمات البرامج المتعلقة بالسكريات الوظيفية. وهي شركة وطنية رائدة في مجال التكنولوجيا المتقدمة، تُعنى بالهندسة الحيوية، ورائدة وطنية في مجال التصنيع الزراعي، ورائدة وطنية في مجال التصنيع، ومنطقة وطنية للتكنولوجيا المتقدمة، وركيزة أساسية للصناعة البيولوجية عالية التقنية على المستوى الوطني. في عام ٢٠٠٩، أُدرجت الشركة في بورصة شنتشن، لتصبح أول شركة صينية تُدرج أسهمها من الفئة "أ" برمزها: ٠٠٢٢٨٦.

رائدة ورائدة في صناعة السكر الوظيفي في الصين، تلتزم باستعادة المعرفة الطبية والتمريضية التقليدية باستخدام التكنولوجيا الحيوية الحديثة، وتخدم قطاع الصحة الكبير، ولديها القدرة على تصنيع وتقديم جميع أنواع السكر الوظيفي. موفر عالمي رائد لحلول الصحة الوظيفية.

كتالوج المنتجات

سكر النشا:شراب الذرة الصلب، نشا الذرة الشمعي، مالتوديكسترين، مالتو-أوليجوساكاريد، شراب الفركتوز، مالتوز

الألياف الغذائية:بولي دكستروز، دكسترين مقاوم، ألياف ذرة قابلة للذوبان في الماء

البريبايوتك:إيزومالتو-أوليجوساكاريد، فركتو-أوليجوساكاريد، جالاكتو-أوليجوساكاريد، أوليجوساكاريد حليب الثدي، اللاكتوز المتزامر

كحولات السكر ومصادر السكر الجديدة:الألولوز، الإريثريتول، الفركتوز البلوري، المحليات المركبة، التريهالوز

النشا المعدل:خاص بالزبادي، خاص بالصلصة، خاص بحشوات الخبز، خاص خاص بالمخبوزات، خاص خاص بمنتجات الدقيق، خاص خاص بمنتجات اللحوم

الدهون الوظيفية:مسحوق الطحالب DHA، زيت الطحالب DHA، زيت الطحالب الخام DHA