غالاكتو أوليجوساكاريد
الجلاكتو أوليجوساكاريد (GOS)سكريات قليلة السكاريد بريبيوتيك طبيعية، تُشتق من اللاكتوز (سكر الحليب) عبر عملية تحويل إنزيمي للغالاكتوز، وهي عملية صديقة للبيئة تُحوّل اللاكتوز إلى ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للهضم. على عكس العديد من البريبيوتيكات الصناعية، يوجد GOS بشكل طبيعي في حليب الأم، وحليب البقر، وبعض الفواكه (مثل الموز والطماطم)، مما يجعله مكونًا "موثوقًا به" في صناعة الوجبات الخفيفة.
باعتباره مادة حيوية، يقاوم GOS عملية الهضم في الجهاز الهضمي العلوي ويصل إلى القولون سليمًا، حيث يحفز بشكل انتقائي نمو ونشاط البكتيريا المعوية المفيدة (أساسًا بكتيريا البيفيدوباكتيريا واللاكتوباسيللي).
الخصائص والمزايا الرئيسية لإنتاج الوجبات الخفيفة أصل طبيعي - قبول كبير من جانب المستهلك: إن الوجود الطبيعي لـ GOS في حليب الأم والأطعمة الشائعة يزيل مخاوف "الملصق النظيف" - 68% من المستهلكين العالميين يفضلون الوجبات الخفيفة التي تحتوي على مكونات يدركون أنها "طبيعية" (وفقًا لـ Innova Market Insights 2024).
الولايات المتحدة:وجبات آني الخفيفة بالفاكهة المفيدة للأمعاء. العلامة التجارية: آني (علامة تجارية أمريكية متخصصة في الوجبات الخفيفة العضوية المُخصصة للأطفال). نوع المنتج: وجبات خفيفة عضوية بنكهة الفاكهة (للأطفال من سن 4 إلى 12 عامًا). استخدام مُركّب GOS: أضافت آني غرامين من مُركّب GOS لكل حصة إلى وجباتها الخفيفة الكلاسيكية بالفاكهة، مُستبدلةً 25% من سكر القصب العضوي. يُعزز البريبايوتيك صحة الأمعاء مع الحفاظ على قوام الوجبات الخفيفة المطاطي ونكهات الفاكهة الطبيعية (الفراولة، البرتقال، العنب). القيمة الاستهلاكية: يُسوّق هذا المنتج على أنه "وجبات خفيفة تُحب أمعاء أطفالكم"، وهو مُوجّه للآباء المُهتمين بالصحة الذين يبحثون عن خيارات عضوية قليلة السكر. تُبرز العبوة أصل GOS الطبيعي ("مُستخلص من الحليب، تمامًا مثل حليب الأم")، وتتضمن شارة "بطل صحة الأمعاء". خالٍ من الألوان والنكهات والمواد الحافظة الاصطناعية، ويُصنّف من أكثر المنتجات مبيعًا في قسم "الوجبات الخفيفة العضوية للأطفال" في متاجر البقالة الأمريكية.
اليابان:موريناغا "مقرمشات أرز مُعززة للبيفيدوس" العلامة التجارية: موريناغا (شركة أغذية يابانية رائدة تُركز على التغذية الوظيفية). نوع المنتج: مقرمشات أرز مالحة (وجبة خفيفة يابانية تقليدية). استخدام GOS: دمجت موريناغا GOS في طلاء المقرمشات بنسبة 4%. يعمل البريبايوتيك بتآزر مع إضافة بكتيريا البيفيدوباكتيريوم بريف (بروبيوتيك) لتعزيز صحة الأمعاء. كما يُحسّن GOS من قرمشة المقرمشات ويمنع جفافها في مناخ اليابان الرطب. القيمة الاستهلاكية: تُعتبر هذه المقرمشات "وجبة خفيفة يومية للعناية بالأمعاء" لجميع الأعمار، وتلبي الطلب الكبير في اليابان على منتجات البروبيوتيك/البريبايوتيك (وفقًا لتقرير مينتل لعام 2024، يُولي 72% من المستهلكين اليابانيين صحة الأمعاء أهمية كبيرة في الوجبات الخفيفة). تحمل العبوة ملصق "حماية مزدوجة للأمعاء" ويُشير إلى أن GOS "يدعم امتصاص الكالسيوم - وهو رائع للأطفال وكبار السن في مرحلة النمو".
فرنسا:دانون "أكتيفيا GOS ألواح الزبادي" العلامة التجارية: دانون (شركة عالمية عملاقة في مجال الألبان، تشتهر بخط زبادي أكتيفيا بروبيوتيك). نوع المنتج: ألواح جرانولا مغطاة بالزبادي المجمد. استخدام GOS: أضافت دانون 1.5 غرام من GOS لكل لوح إلى طبقة زبادي أكتيفيا. يُكمل البريبايوتيك البروبيوتيك الموجود في لوح الزبادي (لاكتوباسيلس بولغاريكوس وستربتوكوكس ثيرموفيلوس) لتعزيز توازن البكتيريا المعوية. كما يعمل GOS كعامل حماية من التجمد، حيث يمنع تكون بلورات الثلج في الزبادي المجمد ويحافظ على قوامه الكريمي. القيمة الاستهلاكية: تستهدف ألواح الزبادي المستهلكين الأوروبيين الباحثين عن وجبات خفيفة صحية أثناء التنقل، وتُسوّق تحت شعار "بروبيوتيك + بريبيوتيك = أمعاء سعيدة أثناء الحركة". تتميز هذه الألواح بانخفاض نسبة السكر المضاف (5 غرامات لكل لوح) وغنى الألياف (3 غرامات لكل لوح)، مما يجعلها مناسبة لعشاق اللياقة البدنية والمهنيين المشغولين. يُباع المنتج في فرنسا وألمانيا وإيطاليا، ويحقق مبيعات قوية في متاجر التجزئة.
البرازيل:نستله "فطائر الجبن ماجي GOS" العلامة التجارية: نستله (تكتل غذائي عالمي ذو حضور قوي في أمريكا اللاتينية) نوع المنتج: فطائر بنكهة الجبن اللذيذة (وجبة خفيفة شائعة في البرازيل). استخدام GOS: استبدلت نستله 15% من نشا الذرة في فطائر الجبن ماجي بـ GOS. يُضيف البريبايوتيك حلاوة خفيفة تُوازن نكهة الجبن اللذيذة، بينما يضمن ثباته الحراري احتفاظ الفطائر بقرمشتها أثناء الطهي بالبثق. كما يزيد GOS من محتوى الألياف في المنتج إلى 2 غرام لكل حصة. القيمة الاستهلاكية: يُسوّق المنتج تحت عنوان "وجبات خفيفة تُحافظ على صحة أمعائك"، وهو مُوجّه للعائلات البرازيلية التي تبحث عن وجبات خفيفة "شهية وصحية". إنه خالٍ من الغلوتين ويستخدم نكهة الجبن الطبيعية، مُواكبًا الطلب المتزايد في أمريكا اللاتينية على الوجبات الخفيفة النظيفة. منذ إطلاقه، استحوذ على 12% من سوق فطائر الجبن في البرازيل.
كوريا الجنوبية:أوريون "لوز بزبدة العسل GOS" العلامة التجارية: أوريون (علامة تجارية كورية جنوبية رائدة في مجال الوجبات الخفيفة، تشتهر بخط إنتاجها من اللوز بزبدة العسل). نوع المنتج: لوز محمص مغطى بزبدة العسل. استخدام GOS: أضافت أوريون 2.5 غرام من GOS لكل عبوة إلى طبقة زبدة العسل في لوزها الأكثر مبيعًا. يُحسّن البريبايوتيك نعومة الطبقة ويضيف حلاوة خفيفة، مما يقلل الحاجة إلى إضافة عسل بنسبة 20%. يعمل GOS أيضًا كمرطب، مما يحافظ على اللوز طازجًا ومقرمشًا لمدة تصل إلى 6 أشهر. القيمة الاستهلاكية: يُصنّف هذا المنتج كـ"وجبة خفيفة ممتازة صحية للأمعاء" للشباب، ويستفيد من توجه كوريا الجنوبية نحو "الوجبات الخفيفة الصحية" (وفقًا لتقرير يورومونيتور 2024، يُعطي 65% من جيل الألفية الكوري الجنوبي الأولوية للوجبات الخفيفة الصحية). تحمل العبوة شعار "العناية بالأمعاء" وتُبرز مصدر GOS الطبيعي. يُباع المنتج في متاجر التجزئة والمنصات الإلكترونية، بمبيعات شهرية تتجاوز 500,000 عبوة.
التعبئة والتغليف والشحن:
نستخدم عادةً الشحنات السائبة، وشاحنات الصهاريج، والحاويات. نوفر لكم أفضل طرق الشحن من حيث التكلفة بناءً على كمية المنتجات. تُعاد فحص جميع المنتجات قبل الشحن. نضمن لكم فحص جميع المنتجات بدقة وحالتها الجيدة قبل الشحن، ونسعى جاهدين لتحقيق رضاكم التام في كل عملية بيع. نوفر تغليفًا قياسيًا للتصدير، أو تغليفًا مخصصًا حسب متطلباتكم، من خلال وكيل نقل بضائع محترف.
خدمة المبيعات:
خدمة ما قبل البيع: تقديم دعم حلول التطبيقات للعملاء قبل الشراء لمساعدة العملاء على فهم المنتجات والتطبيقات.
استشارة المنتج: أجب عن أسئلة العملاء حول وظائف المنتج وميزاته وأسعاره واستخدامه وأسئلة أخرى بالتفصيل.
تحليل الطلب: التوصية بحلول المنتج المناسبة بناءً على صناعة العميل والسيناريوهات ونقاط الألم وما إلى ذلك.
توفير المعلومات: مثل أدلة المنتجات، ودراسات الحالة، وعروض الأسعار، وما إلى ذلك، لمساعدة العملاء في اتخاذ القرار.
خدمة أثناء البيع: توفير الراحة والدعم للعملاء أثناء عملية المعاملة لضمان معاملات سلسة.
معالجة الطلب: أدخل معلومات الطلب بسرعة ودقة لتأكيد مواصفات المنتج والكميات وتواريخ التسليم وما إلى ذلك.
توجيه الدفع: مساعدة العملاء في إكمال عملية الدفع والإجابة على الأسئلة المتعلقة بطرق الدفع والفاتورة.
التواصل بشأن التقدم: تقديم ردود الفعل في الوقت المناسب للعملاء بشأن تقدم معالجة الطلب، ومعلومات الخدمات اللوجستية، وما إلى ذلك، حتى يتمكن العملاء من الاطمئنان.
خدمة ما بعد البيع: تقديم الدعم المستمر للعملاء بعد إتمام المعاملة، مما يعزز رضا العملاء وولائهم.
معالجة الإرجاع والاستبدال: التعامل مع إجراءات الإرجاع والاستبدال للعملاء وفقًا للوائح لتقليل مخاوف العملاء.
زيارات عودة العملاء: فهم استخدام العملاء، وجمع التعليقات، وتوفير الأساس لتحسين المنتج وتحسين الخدمة.
مقدمة الشركة:
تأسست شركة بولينغباو للتكنولوجيا الحيوية المحدودة عام ١٩٩٧، وركزت جهودها على تقنيات الهندسة الحيوية الحديثة، مثل هندسة الإنزيمات وهندسة التخمير، وشاركت في البحث والتطوير والتصنيع وخدمات البرامج المتعلقة بالسكريات الوظيفية. وهي شركة وطنية رائدة في مجال التكنولوجيا المتقدمة، تُعنى بالهندسة الحيوية، ورائدة وطنية في مجال التصنيع الزراعي، ورائدة وطنية في مجال التصنيع، ومنطقة وطنية للتكنولوجيا المتقدمة، وركيزة أساسية للصناعة البيولوجية عالية التقنية على المستوى الوطني. في عام ٢٠٠٩، أُدرجت الشركة في بورصة شنتشن، لتصبح أول شركة صينية تُدرج أسهمها من الفئة "أ" برمزها: ٠٠٢٢٨٦.
رائدة ورائدة في صناعة السكر الوظيفي في الصين، تلتزم باستعادة المعرفة الطبية والتمريضية التقليدية باستخدام التكنولوجيا الحيوية الحديثة، وتخدم قطاع الصحة الكبير، ولديها القدرة على تصنيع وتقديم جميع أنواع السكر الوظيفي. موفر عالمي رائد لحلول الصحة الوظيفية.
كتالوج المنتجات:
سكر النشا: شراب الذرة الصلب، نشا الذرة الشمعي، مالتوديكسترين، مالتو-أوليجوساكاريدس، شراب الفركتوز، المالتوز.
الألياف الغذائية: بولي ديكستروز، ديكسترين مقاوم، ألياف الذرة القابلة للذوبان في الماء
البريبايوتكس: إيزومالتو-أوليجوساكاريد، فركتو أوليجوساكاريد، جالاكتو أوليجوساكاريد، أوليجوساكاريد حليب الأم، اللاكتوز المتزامر
كحولات السكر ومصادر السكر الجديدة: الألولوز، الإريثريتول، الفركتوز البلوري، المحليات المركبة، التريهالوز
النشا المعدل: خاص للزبادي، خاص للصلصة، خاص لحشوات الخبز، خاص خاص للمنتجات المخبوزة، خاص خاص لمنتجات الدقيق، خاص خاص لمنتجات اللحوم
الدهون الوظيفية: مسحوق الطحالب DHA، زيت الطحالب DHA، زيت الطحالب DHA، النفط الخام




