مُحلي مركب 25 كجم

 مقدمة المنتج

سلسلة المُحليات المُخلوطة الفاخرة هي منتج مُصمم علميًا، يعتمد على السكريات الطبيعية والكحولات السكرية (مثل الإريثريتول والألولوز والفركتوز البلوري). بفضل التحسين الدقيق لنسبها، تُحقق توازنًا مثاليًا بين الحلاوة والطعم والثبات والتكلفة. لا تقتصر هذه السلسلة على تقديم حلاوة نقية وطبيعية فحسب، بل تُظهر أيضًا تأثيرات تآزرية في مختلف التطبيقات. تُستخدم على نطاق واسع في الأطعمة والمشروبات والمنتجات الغذائية، مما يُساعد على تقليل محتوى السكر دون المساس بالطعم، بما يتماشى مع التوجه نحو الاستهلاك الصحي.

 تطبيقات المنتج

1. الأطعمة التكميلية للأطفال  

صُمم هذا المنتج خصيصًا لحبوب الأرز للأطفال، ومعجون الفاكهة، وبسكويت التسنين، وغيرها من أغذية الأطفال، وهو يتحكم بدقة في مستوى الحلاوة وسلامة المكونات دون أي إضافات صناعية. يوفر المُحلي الممزوج حلاوة خفيفة دون أي مذاق غير مرغوب فيه، مما يساعد على تعزيز تفضيل الأطفال للنكهات الخفيفة مع تجنب التعرض المبكر للأنظمة الغذائية عالية السكر. خصائصه الأيضية اللطيفة مناسبة بشكل خاص للجهاز الهضمي النامي للأطفال، حيث تمنع اضطرابات الجهاز الهضمي أو تقلبات سكر الدم. كما يُعزز هذا المزيج المُحسّن علميًا النكهة الطبيعية للمكونات، مما يجعل الأطعمة التكميلية أكثر قبولًا ويدعم الانتقال السلس إلى أنظمة البالغين الغذائية.

2. الأطعمة المغذية لسكان منتصف العمر وكبار السن  

مُصمم خصيصًا لتلبية احتياجات كبار السن من المنتجات منخفضة المؤشر الجلايسيمي وسهلة الهضم، يُعد هذا المُحلي مثاليًا لمساحيق البروتين الغذائية، والأطعمة المخصصة للأغراض الطبية الخاصة، والعصيدة منخفضة المؤشر الجلايسيمي. تضمن مكوناته الممزوجة عملية أيض معتدلة دون التسبب في ارتفاع حاد في سكر الدم، مع تحسين مذاق المنتجات التقليدية منخفضة السكر لتعزيز التوافق. تُخفي قدرته الفريدة على تعديل النكهة بفعالية المذاقات غير المرغوبة لبعض العناصر الغذائية أو المكونات الطبية، مما يجعل المكملات الغذائية أكثر متعة. بالإضافة إلى ذلك، يُحسّن هذا المُحلي مذاق المنتجات، ويساعد كبار السن الذين يعانون من تدهور وظائف الجهاز الهضمي على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل ودعم شيخوخة صحية.

3. المشروبات المخمرة النباتية  

مناسب لحليب الشوفان وحليب الصويا وحليب الجوز وغيرها من المشروبات المخمرة النباتية، يتعايش هذا المُحلي الممزوج بتناغم مع سلالات التخمير دون التأثير على عملية التخمير أو فعالية البروبيوتيك النشط. تُعزز قابليته للذوبان الفائقة وتوافقه مع النكهة نعومة المشروبات ونكهتها العامة، مُلبيًا متطلبات الملصق النظيف. أثناء التخمير، يحافظ على حلاوة ثابتة دون ظهور نكهات غريبة أو فقدان الحلاوة بسبب النشاط الميكروبي، مما يضمن نكهة المنتج النهائي ثابتة. كما أنه يُوازن بفعالية بين نكهة الفول أو القابض المميزة للبروتينات النباتية، مما يُنتج مذاقًا أكثر اعتدالًا ومتعة، ويدفع عجلة تطوير منتجات نباتية عالية الجودة.

4. أقراص مضغ وظيفية وحلوى 

   يستخدم في أقراص مضغ وظيفية تحتوي على فيتامينات ومعادن وبروبيوتيك ومواد مغذية أخرى، يوفر هذا المُحلي المخلوط ذوبانًا سريعًا وحلاوة حساسةبدون امتصاص للرطوبة أو لزوجة، مما يضمن صلابة القرص وثباته. سعراته الحرارية منخفضةملكيةمناسبٌ بشكلٍ خاص للمكملات الغذائية طويلة الأمد، إذ يُوازن بين الفعالية والنكهة. تضمن قابلية الانضغاط الممتازة أسطحًا ناعمة وحوافًا سليمة للأقراص، مما يُقلل من الكسر أثناء الإنتاج. كما يُحافظ على المتانة الميكانيكية أثناء التخزين، ويمنع التليين أو التشقق بسبب تغيرات الرطوبة، ويضمن جودةً ثابتةً طوال فترة الصلاحية.

5. صلصات وتوابل فاخرة  

مثالي لصلصات السلطة الغربية، وصلصة ترياكي، وكاتشب الطماطم، وغيرها من التوابل، يُوازن هذا المُحليّ الممزوج بفعالية بين المذاقين الحامض والمالح، مع تعزيز مذاق الأومامي والغنى. تمنع مقاومته القوية للحرارة تدهور النكهة أثناء الطهي، كما تحافظ قابليته للذوبان الشفافة وثباته الحراري على لون زاهي وملمس موحد. وهو مناسب للاستخدامات الطهوية الباردة والساخنة على حد سواء. أثناء الطهي على درجة حرارة عالية، لا يتعرض للتحمير الناتج عن تفاعل ميلارد، مما يحافظ على اللون الأصلي الجذاب للصلصة. كما أنه يمتزج جيدًا مع مختلف التوابل ومكونات التوابل، مما يعزز من تعقيد النكهة العامة وطول عمرها، ويجعل الأطباق أكثر لذة، ويلبي المتطلبات الصارمة للتطبيقات الطهوية الفاخرة.

6. تطبيقات أخرى  

تُستخدم سلسلة المُحليات الممزوجة الفاخرة على نطاق واسع في مجموعة متنوعة من المجالات المبتكرة، حيث تُقدم حلول تحلية مرنة للمنتجات التقليدية والناشئة. في الوجبات الخفيفة المنفوخة وطعام خفيف، فهو يعزز بشكل كبير من مذاق الطعام من خلال تحقيق توازن دقيق بين النكهات الحلوة والمالحة والحامضة، مما يزيد من تعقيد النكهة وطول العمر مع الحفاظ على استرطابية منخفضة لمنع امتصاص الرطوبة والتليين، وبالتالي إطالة العمر الافتراضي. في الوجبات الجاهزة والحساء الفوري لصناعة خدمات الطعام، يعمل المُحلي المخلوط على تحسين تناغم النكهة بشكل عام، مما يجعله مناسبًا بشكل خاص لمجموعات الوجبات التي تتطلب إعادة الترطيب أو التسخين. يضمن ثباته الحراري الممتاز الاحتفاظ بالحلاوة حتى في ظل الطهي على درجة حرارة عالية، ويساعد في تقليل محتوى الصوديوم دون المساس بالطعم. علاوة على ذلك، فإنه يعمل بشكل جيد للغاية في طلاءات الحلويات والهلام والأطعمة الهلامية وبعض السوائل الفموية الصحية، مما يوفر مذاقًا سلسًا وحساسحلاوة خالية من التكتل أو التبلور، تتكيف تمامًا مع مختلف القوام ومتطلبات المعالجة. كما يمكن تخصيص خيارات المزج المتنوعة للمحلي لتلبية تفضيلات اللوائح التنظيمية وتفضيلات المستهلكين في مختلف المناطق وفئات المنتجات، مما يدعم الابتكار الغذائي والتحديثات الصحية باستمرار.

التعبئة والتغليف والشحن

نستخدم عادةً الشحنات السائبة، وشاحنات الصهاريج، والحاويات. نوفر لكم أفضل طرق الشحن وأكثرها فعالية من حيث التكلفة بناءً على كمية المنتجات. ستخضع جميع المنتجات لإعادة فحص قبل الشحن. نضمن لكم فحصًا دقيقًا وسليمًا قبل الشحن، ونسعى جاهدين لتحقيق رضاكم التام في كل عملية بيع. نوفر تغليفًا قياسيًا للتصدير، أو تغليفًا مخصصًا حسب متطلباتكم، من خلال وكيل نقل بضائع محترف.

خدمة المبيعات

خدمة ما قبل البيع:توفير دعم حلول التطبيقات للعملاء قبل الشراء لمساعدتهم على فهم المنتجات والتطبيقات.

استشارة المنتج: الإجابة على أسئلة العملاء حول وظائف المنتج وميزاته وأسعاره واستخدامه وغيرها من الأسئلة بالتفصيل.

تحليل الطلب: التوصية بحلول المنتج المناسبة بناءً على صناعة العميل والسيناريوهات ونقاط الألم وما إلى ذلك.

توفير المعلومات: مثل أدلة المنتجات، ودراسات الحالة، وعروض الأسعار، وما إلى ذلك، لمساعدة العملاء في اتخاذ القرار.

خدمة البيع:توفير الراحة والدعم للعملاء أثناء عملية المعاملة لضمان معاملات سلسة.

معالجة الطلب: إدخال معلومات الطلب بسرعة ودقة لتأكيد مواصفات المنتج والكميات وتواريخ التسليم وما إلى ذلك.

توجيه الدفع: مساعدة العملاء في إكمال عملية الدفع والإجابة على الأسئلة المتعلقة بطرق الدفع والفاتورة.

التواصل بشأن التقدم: تقديم ردود الفعل في الوقت المناسب للعملاء بشأن تقدم معالجة الطلب، ومعلومات الخدمات اللوجستية، وما إلى ذلك، حتى يتمكن العملاء من الاطمئنان.

خدمة ما بعد البيع:تقديم الدعم المستمر للعملاء بعد إتمام المعاملة، مما يعزز رضا العملاء وولائهم.

معالجة الإرجاع والاستبدال: التعامل مع إجراءات الإرجاع والاستبدال للعملاء وفقًا للوائح لتقليل مخاوف العملاء.

زيارات عودة العملاء: فهم استخدام العملاء، وجمع التعليقات، وتوفير الأساس لتحسين المنتج وتحسين الخدمة.

مقدمة الشركة

تأسست شركة بولينغباو للتكنولوجيا الحيوية المحدودة عام ١٩٩٧، وركزت جهودها على تقنيات الهندسة الحيوية الحديثة، مثل هندسة الإنزيمات وهندسة التخمير، وشاركت في البحث والتطوير والتصنيع وخدمات البرامج المتعلقة بالسكريات الوظيفية. وهي شركة وطنية رائدة في مجال التكنولوجيا المتقدمة، تُعنى بالهندسة الحيوية، ورائدة وطنية في مجال التصنيع الزراعي، ورائدة وطنية في مجال التصنيع، ومنطقة وطنية للتكنولوجيا المتقدمة، وركيزة أساسية للصناعة البيولوجية عالية التقنية على المستوى الوطني. في عام ٢٠٠٩، أُدرجت الشركة في بورصة شنتشن، لتصبح أول شركة صينية تُدرج أسهمها من الفئة "أ" برمزها: ٠٠٢٢٨٦.

رائدة ورائدة في صناعة السكر الوظيفي في الصين، تلتزم باستعادة المعرفة الطبية والتمريضية التقليدية باستخدام التكنولوجيا الحيوية الحديثة، وتخدم قطاع الصحة الكبير، ولديها القدرة على تصنيع وتقديم جميع أنواع السكر الوظيفي. موفر عالمي رائد لحلول الصحة الوظيفية.

كتالوج المنتجات

سكر النشا: شراب الذرة الصلب، نشا الذرة الشمعي، مالتوديكسترين، مالتو-أوليجوساكاريد، شراب الفركتوز، مالتوز

الألياف الغذائية: بولي ديكستروز، ديكسترين مقاوم، ألياف الذرة القابلة للذوبان في الماء

البريبايوتكس: إيزومالتو-أوليجوساكاريد، فركتو-أوليجوساكاريد، جالاكتو-أوليجوساكاريد، أوليجوساكاريد حليب الأم، اللاكتوز المتزامر

كحولات السكر ومصادر السكر الجديدة: الألولوز، الإريثريتول، الفركتوز البلوري، المحليات المركبة، التريهالوز

النشا المعدل: خاص للزبادي، خاص للصلصة، خاص لحشوات الخبز، خاص خاص للمنتجات المخبوزة، خاص خاص لمنتجات الدقيق، خاص خاص لمنتجات اللحوم

الدهون الوظيفية: مسحوق الطحالب DHA، زيت الطحالب DHA، زيت الطحالب DHA، النفط الخام