شراب الذرة الصلب DE 30

مقدمة المنتج

شراب الذرة الصلب DE≤30 هو منتج مسحوق صلب مصنوع من نشا الذرة عالي الجودة كمادة خام أساسية، باستخدام طريقة إنزيمية دقيقة للتحكم في عملية التحلل المائي (تنظيم دقيق لوقت التحلل المائي الإنزيمي ودرجة حرارته لتجنب التحلل المائي المفرط)، ثم يُكرّر ويُنقى بتقنية التجفيف بالرش. نظرًا لأن قيمة DE (مكافئ الجلوكوز) ≤30، فإنه يميل إلى نطاق قيم DE المتوسطة والمنخفضة مقارنةً بشراب الذرة الصلب العادي الذي عادةً ما تكون قيمة DE أكبر من 20%، ويختلف اختلافًا كبيرًا عن مالتوديكسترين الذي تقل قيمة DE الخاصة به عن 20%، حيث يتميز بخصائص فريدة في التركيب الجزيئي والخصائص الوظيفية.

مظهر المنتج عبارة عن مسحوق أبيض نقي غير متبلور، لا توجد شوائب مرئية للعين المجردة، مع رائحة أنيقة خفيفة مستمدة من نشا الذرة، وطعم حلو قليلاً دون أي رائحة غريبة، والحلاوة أقل بكثير من تلك الموجودة في منتجات السكر ذات القيمة DE العالية. تحتاج عملية الإنتاج إلى المرور عبر عمليات أساسية متعددة مثل التسييل الدقيق والتحلل الأنزيمي المتحكم فيه وإزالة اللون العميق وتنقية التبادل الأيوني والتركيز منخفض الحرارة والتجفيف بالرش الفعال، وتحسن بعض الشركات توزيع السلسلة الجزيئية من خلال تقنية التحلل الأنزيمي الحاصلة على براءة اختراع لضمان أن المنتج لا يزال يتمتع بوظيفة جيدة واستقرار التخزين في حالة DE المنخفضة. يتوافق المنتج تمامًا مع المعايير الوطنية ذات الصلة مثل GB / T 20884، وقد حصل على شهادات دولية موثوقة مثل ISO و KOSHER و HALAL وما إلى ذلك، والتي يمكن أن تلبي الاحتياجات الصارمة لمواد السكر الخام ذات القيمة DE المتوسطة والمنخفضة في الأغذية والأدوية والأعلاف وغيرها من المجالات.

تطبيق المنتج

صناعة المواد الغذائية

في مجال الخبز والحلويات: يُستخدم في صناعة الخبز والكعك، مما يُعزز احتفاظ المنتج بالرطوبة، ويؤخر شيخوخة النشا، ويحافظ على نعومة منتجات المخابز لفترة طويلة، ويمنع تصلبها أثناء التخزين. في إنتاج حلوى الحليب الصلبة، يُسهم استبدال جزء من السكروز ليس فقط في تقليل حلاوة المنتج، بل يُحسّن أيضًا شفافية ولمعان الحلوى، مع منع التبلور وإطالة مدة صلاحيتها. في منتجات الشوكولاتة، يُحسّن ريولوجيا الشوكولاتة ويجعل مذاقها أكثر نعومةً ونعومةً.

المشروبات الصلبة والوجبات الخفيفة: كمحليات وحشوات، يمكن إضافتها إلى مسحوق البروتين، ومسحوق استبدال وجبة الحبوب، ومشروبات الشاي الصلبة وغيرها من المنتجات، والتي يمكن أن تحسن قابلية ذوبان المنتج، وتجنب التكتل، وإعطاء المنتج حلاوة خفيفة، دون إخفاء نكهة المواد الخام نفسها (مثل اللبان في مسحوق البروتين، ورائحة القمح في الحبوب)؛ في معالجة منتجات اللحوم (مثل النقانق ولحم الخنزير)، يمكن أن تعزز قدرة المنتجات على الاحتفاظ بالماء، والحد من فقدان الماء أثناء المعالجة، وتحسين طراوة منتجات اللحوم، وتعزيز الطعم، وتأخير الأكسدة وتدهور المنتجات.

مجال الأطعمة المجمدة: يضاف إلى الآيس كريم والآيس كريم وكرات الأرز الدبق المجمدة بسرعة والمعجنات المجمدة بسرعة وغيرها من المنتجات، ويمكنه تحسين بنية بلورات الثلج بشكل فعال، وتقليل نقطة تجمد المنتج، وتحسين حساسية ونعومة المنتج المجمد، وتعزيز مقاومة الصقيع للمنتج، وذلك لتجنب مشكلة الملمس الخشن والطعم السيئ أثناء عملية الذوبان والتجميد المتكررة.

منتجات الرعاية الصحية والأدوية

في مجال منتجات الرعاية الصحية، يتم استخدامه كسواغ وظيفي في السوائل الفموية ومساحيق التغذية (مثل المكملات الغذائية لكبار السن ومتوسطي العمر، ومساحيق التغذية لإعادة التأهيل بعد الجراحة)، والتي لا يمكن أن توفر مصدر طاقة كربوهيدرات خفيف فحسب، بل تعدل أيضًا طعم المنتجات وتخفي الطعم السيئ لبعض المواد الخام (مثل مرارة مستخلصات الطب الصيني التقليدي ورائحة السمك للفيتامينات)؛ في المستحضرات الصلبة مثل حلوى الأقراص والأقراص القابلة للمضغ، يمكن استخدامه كحشو وموثق لتحسين صلابة وهشاشة واستقرار الأقراص، وضمان عدم كسر الأقراص بسهولة أثناء التخزين والنقل.

في المجال الطبي، يُستخدم كمكوّن مساعد في حليب الأطفال المُجفف لتخفيف أعراض عدم تحمل اللاكتوز لدى الرضع والأطفال الصغار، مع تزويدهم بالطاقة والمغذيات الدقيقة. وفي المُعلقات الفموية، يُستخدم كعامل مُساعد في المُعلقات ومُثبّت لتحسين سيولة وتجانس سوائل الأدوية، وضمان توزيع مُستقر لمكونات الدواء، وتحسين سلامة وفعالية استخدام الدواء.

صناعة الاعلاف

شراب الذرة الصلب DE≤30 المُحضّر بتقنية حاصلة على براءة اختراع، يتميز بتوزيع جزيئي متجانس وتحكم قوي في الضغط الأسموزي، مما يجعله يتكيف بفعالية مع الخصائص الفسيولوجية لأمعاء الخنازير الصغيرة، ويخفف من اختلال توازن البكتيريا المعوية، ويقلل من حالات الإسهال، ويحسن مذاق العلف وهضمه وامتصاصه، ويرفع معدل تحويله الغذائي، ويعزز نموها وتطورها. يُستخدم في أعلاف المجترات (مثل الأبقار الحلوب والأبقار المنتجة للحوم) كمواد خام مُكمّلة للطاقة، حيث يُطلق الطاقة ببطء لتلبية احتياجات تخمير الكرش لدى المجترات، ويُحسّن إنتاج الحليب وجودة اللحوم.

بفضل خصائصه الفريدة DE ≤ 30، أظهر هذا المنتج مزايا كبيرة في سيناريوهات التطبيق ذات الحلاوة المتوسطة والمنخفضة، والاستقرار العالي، ومتطلبات نسبة السكر في الدم المنخفضة، وأصبح خيارًا عالي الجودة لاستبدال السكريات العالية DE وبعض المواد الخام التقليدية في الأغذية والمنتجات الصحية والأدوية والأعلاف وغيرها من المجالات، مما يوفر دعمًا قويًا لابتكار المنتجات ورفع الجودة في مختلف الصناعات.

التعبئة والتغليف والشحن

نستخدم عادةً البضائع السائبة والشاحنات الصهريجية ونقل الحاويات. سنقوم بترتيب طريقة الشحن الأكثر فعالية من حيث التكلفة وفقًا لكمية المنتجات. سيتم إعادة فحص جميع المنتجات قبل الشحن. نحن نضمن أن يتم فحص جميع المنتجات بدقة وفي حالة جيدة قبل الشحن، ونسعى جاهدين لتحقيق رضا العملاء بنسبة 100% في كل عملية بيع مكتملة. العبوة عبارة عن تعبئة تصدير قياسية، أو تغليف مخصص وفقًا لمتطلباتك، وكيل نقل البضائع المحترف.

خدمة المبيعات

خدمة ما قبل البيع: تقديم دعم حلول التطبيقات للعملاء قبل الشراء لمساعدة العملاء على فهم المنتجات والتطبيقات.

استشارة المنتج: الإجابة على أسئلة العملاء حول وظائف المنتج وميزاته وأسعاره واستخدامه وغيرها من الأسئلة بالتفصيل.

تحليل الطلب: التوصية بحلول المنتج المناسبة بناءً على صناعة العميل والسيناريوهات ونقاط الألم وما إلى ذلك.

توفير المعلومات: مثل أدلة المنتجات، ودراسات الحالة، وعروض الأسعار، لمساعدة العملاء في اتخاذ القرار.

خدمة أثناء البيع: تقديم الدعم المريح للعملاء أثناء عملية المعاملة لضمان معاملات سلسة.

معالجة الطلب: أدخل معلومات الطلب بسرعة ودقة لتأكيد مواصفات المنتج والكميات وتواريخ التسليم وما إلى ذلك.

توجيه الدفع: مساعدة العملاء في إكمال عملية الدفع والإجابة على الأسئلة المتعلقة بطرق الدفع والفاتورة.

التواصل بشأن التقدم: إرسال ردود فعل في الوقت المناسب للعملاء بشأن تقدم معالجة الطلب، ومعلومات الخدمات اللوجستية، حتى يتمكن العملاء من الاطمئنان.

خدمة ما بعد البيع: تقديم الدعم المستمر للعملاء بعد إتمام المعاملة، مما يعزز رضا العملاء وولائهم.

معالجة الإرجاع والاستبدال: التعامل مع إجراءات الإرجاع والاستبدال للعملاء وفقًا للوائح لتقليل مخاوف العملاء.

زيارات عودة العملاء: فهم استخدام العملاء، وجمع التعليقات، وتوفير الأساس لتحسين المنتج وتحسين الخدمة.

مقدمة الشركة

تأسست شركة بولينجباو للتكنولوجيا الحيوية المحدودة عام ١٩٩٧، وركزت على تقنيات الهندسة الحيوية الحديثة، مثل هندسة الإنزيمات وهندسة التخمير، وشاركت في البحث والتطوير والتصنيع وخدمات البرامج للسكريات الوظيفية. وهي مؤسسة وطنية رائدة في مجال التكنولوجيا الفائقة، يقودها الهندسة الحيوية، ومؤسسة وطنية رائدة في مجال التصنيع الزراعي، ومؤسسة وطنية رائدة في مجال التصنيع، ومنطقة وطنية للتكنولوجيا الفائقة، ومؤسسة وطنية أساسية ومحورية في صناعة التكنولوجيا الحيوية الحيوية. في عام ٢٠٠٩، أُدرجت الشركة في بورصة شنتشن، لتصبح أول شركة مدرجة في بورصة شنتشن برمز ٠٠٢٢٨٦.

رائدة ورائدة في صناعة السكر الوظيفي في الصين، تلتزم باستعادة الحكمة الطبية والتمريضية التقليدية باستخدام التكنولوجيا الحيوية الحديثة، وتخدم قطاع الصحة الكبير، ولديها القدرة على تصنيع وتقديم جميع أنواع السكر الوظيفي. موفر عالمي رائد لحلول الصحة الوظيفية.

كتالوج المنتجات

سكر النشا: شراب الذرة الصلب، نشا الذرة الشمعي، مالتوديكسترين، مالتو-أوليجوساكاريد، شراب الفركتوز، مالتوز

الألياف الغذائية: بولي ديكستروز، ديكسترين مقاوم، ألياف الذرة القابلة للذوبان في الماء

البريبايوتكس: إيزومالتو-أوليجوساكاريد، فركتو أوليجوساكاريد، جالاكتو أوليجوساكاريد، أوليجوساكاريد حليب الأم، اللاكتوز المتزامر

كحوليات السكر ومصادر السكر الجديدة: الأليلوز، الإريثريتول، الفركتوز البلوري، المحليات المركبة، تريهالوز

النشا المعدل: خاص للزبادي، خاص للصلصة، خاص لحشوات الخبز، خاص خاص للمنتجات المخبوزة، خاص خاص لمنتجات الدقيق، خاص خاص لمنتجات اللحوم

الدهون الوظيفية: مسحوق الطحالب DHA، زيت الطحالب DHA، زيت الطحالب DHA، النفط الخام