شراب الذرة الصلب 25 كجم
بالاعتماد على اختلاف تدرج قيمة DE، يمكن تحقيق مطابقة دقيقة في سيناريوهات متعددة: تتميز المنتجات ذات قيمة DE المنخفضة (DE 20-30) بانخفاض قابليتها للرطوبة، مما يُطيل مدة صلاحية المخبوزات؛ بينما تتميز المنتجات ذات قيمة DE المتوسطة إلى العالية (DE 30-50) بخصائص تحمير قوية، مما يُضفي على المعجنات لونًا محترقًا؛ وتتميز المنتجات ذات قيمة DE العالية بذوبان ممتاز، وهي مناسبة لإذابة المشروبات الصلبة فورًا. في الوقت نفسه، تتميز سلسلة المنتجات بأكملها بمزايا مشتركة، وهي درجة غليان عالية (>160 درجة مئوية) ونقطة تجمد منخفضة (من -5 إلى -10 درجات مئوية)، كما أن ثباتها في المعالجة عالية الحرارة والتخزين المُجمد يفوق بكثير ثبات السكروز.
مقدمة المنتج
شراب الذرة الصلب هو مادة خام مسحوقة متعددة السكاريد، مصنوعة من نشا الذرة كمادة خام أساسية، وتُحلل إنزيميًا لتنظيم طول السلاسل الجزيئية، ثم تُحوّل بتقنية التجفيف بالرش. يتميز المنتج بمسحوق غير متبلور أبيض إلى أصفر فاتح، ونسبة رطوبته مُتحكم بها بدقة، حيث لا تتجاوز 6.0%، وذوبانه ≥ 98.0%، وبقايا المعادن الثقيلة، مثل الرصاص والزرنيخ، أقل من 0.5 ملغم/كغم، وهو ما يُلبي متطلبات معيار GB/T 20884 ومعايير لجنة الاتصالات الفيدرالية (FCC). تمر عملية الإنتاج بست عمليات أساسية: التسييل، والتحلل الإنزيمي، وإزالة اللون، والتفكك، والتركيز، والتجفيف. وتُحقق بعض الشركات تنظيمًا دقيقًا لقيمة DE من خلال تقنية التحلل الإنزيمي الحاصلة على براءة اختراع.
مشروع |
شراب الذرة الصلب |
|
طلب |
||
قيمة DE (على أساس جاف)/% |
20≤DE<88 |
DE ≥ 88 |
الرطوبة/(جم/100جم) ≤ |
7 |
10 |
الرقم الهيدروجيني |
4.0~6.0 |
|
رماد الكبريتات/(جم/100جم) ≤ |
0.3 |
|
تطبيق المنتج
صناعة الأغذية: جوهر المواد الخام الوظيفية
مجال الخبز: يُستخدم الشراب المقلوب في الخبز والكعك لتأخير نضج النشا والحفاظ على طراوته لمدة 7 أيام. يُضاف الشراب البلوري إلى حشوات كعك القمر بكميات تتراوح بين 15% و20%، مما يمنع عودة الرمل ويطيل مدة صلاحيته لأكثر من 30 يومًا.
الحلوى والشوكولاتة: يشكل الشراب البلوري ما بين 25% إلى 30% من المواد الخام للحلوى الصلبة، والذي يمكنه منع تبلور السكروز وترسبه، مما يجعل طعم الحلوى رقيقًا؛ إضافة 5% إلى 8% إلى الشوكولاتة يمكن أن يحسن الرومولوجيا واللمعان.
المشروبات ومنتجات الألبان: يحل الشراب عالي التحويل محل السكروز بنسبة 10%-15% في مشروبات الفاكهة لإخفاء الطعم الحامض وتحسين النعومة؛ إضافة 8%-12% إلى الزبادي يحسن القوام دون التأثير على عملية التخمير.
المستحضرات الصيدلانية ومنتجات الصحة: معيار المواد المساعدة الوظيفية
بفضل قابليته للذوبان وثباته الجيدين، يُعدّ السواغ المُفضّل في المستحضرات الفموية: فهو يعمل كعامل رابط في الحبيبات، مما يزيد من صلابة الأقراص بنسبة 20%-30%؛ وبصفته مُصحّحًا للطعم في السوائل الفموية، يُخفي مرارة الأدوية الصينية التقليدية بفعالية. في حليب الأطفال، يُمكن للمنتجات منخفضة اللاكتوز (DE 20-30) أن تُعوّض بعض اللاكتوز وتُقلّل من خطر الحساسية، عادةً بنسبة تتراوح بين 5% و10%.
المواد الكيميائية والأعلاف: سيناريوهات تطبيق جديدة عبر الحدود
في المجال الكيميائي، يُمكن استخدام الشراب عالي التحويل كمادة خام للفعالية السطحية لإنتاج منظفات صديقة للبيئة، حيثُ يُتفوق أداؤه الرغوي على أدائية المستحضرات الكيميائية التقليدية. في إنتاج المواد اللاصقة، يُستبدل 20%-25% من الراتنجات الاصطناعية لتقليل انبعاثات المركبات العضوية المتطايرة. في مجال الأعلاف، يُمكن لمنتجات منخفضة التأين (DE 20-30) المُضافة بنسبة 3%-5% إلى علف الخنازير الصغيرة أن تُقلل من حالات الإسهال، وتُزيد من تحويل العلف بنسبة 10%-15% عن طريق تنظيم الأسمولية المعوية.
المجالات الناشئة: توسيع التطبيقات المبتكرة
في السنوات الأخيرة، برزت في مجال طباعة الطعام ثلاثية الأبعاد منتجات متوسطة الكثافة (DE 30-50) تتميز بلزوجة ومرونة عالية، ويمكن استخدامها كمادة رابطة لركائز الطباعة. في أغذية الحيوانات الأليفة، تجعلها خصائصها المضادة للحساسية ومذاقها اللذيذ مصدرًا أساسيًا للحلاوة في الوجبات الخفيفة الفاخرة للحيوانات الأليفة، مع نمو انتشارها في السوق بنسبة تزيد عن 12% سنويًا.
التعبئة والتغليف والشحن
نستخدم عادةً الشحنات السائبة، وشاحنات الصهاريج، والحاويات. نوفر لكم أفضل طرق الشحن وأكثرها فعالية من حيث التكلفة بناءً على كمية المنتجات. ستخضع جميع المنتجات لإعادة فحص قبل الشحن. نضمن لكم فحصًا دقيقًا لجميع المنتجات قبل الشحن، ونسعى جاهدين لتحقيق رضاكم التام في كل عملية بيع. نوفر تغليفًا قياسيًا للتصدير، أو تغليفًا مخصصًا حسب متطلباتكم، من خلال وكيل نقل بضائع محترف.
خدمة المبيعات
خدمة ما قبل البيع: تقديم دعم حلول التطبيقات للعملاء قبل الشراء لمساعدة العملاء على فهم المنتجات والتطبيقات.
استشارة المنتج: الإجابة على أسئلة العملاء حول وظائف المنتج وميزاته وأسعاره واستخدامه وغيرها من الأسئلة بالتفصيل.
تحليل الطلب: التوصية بحلول المنتج المناسبة بناءً على صناعة العميل والسيناريوهات ونقاط الألم،
توفير المعلومات: مثل أدلة المنتجات ودراسات الحالة وعروض الأسعار لمساعدة العملاء في اتخاذ القرار.
خدمة أثناء البيع: تقديم الدعم المريح للعملاء أثناء عملية المعاملة لضمان معاملات سلسة.
معالجة الطلب: إدخال معلومات الطلب بسرعة ودقة لتأكيد مواصفات المنتج والكميات وتواريخ التسليم وما إلى ذلك.
إرشادات الدفع: مساعدة العملاء في إكمال عملية الدفع والإجابة على الأسئلة المتعلقة بأساليب الدفع والفاتورة.
التواصل بشأن التقدم: إرسال ردود فعل في الوقت المناسب للعملاء بشأن تقدم معالجة الطلب، ومعلومات الخدمات اللوجستية، حتى يتمكن العملاء من الاطمئنان.
خدمة ما بعد البيع: تقديم الدعم المستمر للعملاء بعد إتمام المعاملة، مما يعزز رضا العملاء وولائهم.
معالجة الإرجاع والاستبدال: التعامل مع إجراءات الإرجاع والاستبدال للعملاء وفقًا للوائح لتقليل مخاوف العملاء.
زيارات عودة العملاء: فهم استخدام العملاء وجمع التعليقات وتوفير الأساس لتحسين المنتج وتحسين الخدمة.
مقدمة الشركة
تأسست شركة بولينجباو للتكنولوجيا الحيوية المحدودة عام 1997، وركزت دائمًا على تقنيات الهندسة الحيوية الحديثة مثل هندسة الإنزيمات وهندسة التخمير، وتشارك في البحث والتطوير وخدمات برامج التصنيع للسكريات الوظيفية، وهي مؤسسة وطنية رئيسية للتكنولوجيا الفائقة يقودها الهندسة الحيوية، ومؤسسة وطنية رائدة في التصنيع الزراعي، ومؤسسة وطنية رائدة في مجال التصنيع الفردي، ومنطقة وطنية للتكنولوجيا الفائقة، ومؤسسة وطنية أساسية لصناعة بيولوجية عالية التقنية. في عام 2009، تم إدراج الشركة في بورصة شنتشن، لتصبح أول شركة مدرجة في بورصة شنتشن في الصين برمز السهم: 002286.
رائدة ورائدة في صناعة السكر الوظيفي في الصين، تلتزم باستعادة حكمة التمريض الطبي التقليدي باستخدام التكنولوجيا الحيوية الحديثة، وتخدم قطاع الصحة الكبير، ولديها القدرة على تصنيع وتقديم جميع أنواع السكر الوظيفي. موفر عالمي رائد لحلول الصحة الوظيفية.
كتالوج المنتجات
سكر النشا: شراب الذرة الصلب، نشا الذرة الشمعي، مالتوديكسترين، مالتو أوليجوساكاريد، شراب الفركتوز، مالتوز
الألياف الغذائية: بولي ديكستروز، ديكسترين مقاوم، ألياف الذرة القابلة للذوبان في الماء
البريبايوتكس: إيزومالتو أوليجوساكاريد، فركتو أوليجوساكاريد، جالاكتو أوليجوساكاريد، أوليجوساكاريد حليب الأم، اللاكتوز المتزامر
كحولات السكر مصادر جديدة للسكر: الألولوز، الإريثريتول، الفركتوز البلوري، المحليات المركبة، التريهالوز
النشا المعدل: خاص للزبادي، خاص للصلصة، خاص لحشوات الخبز، خاص خاص للمنتجات المخبوزة، خاص خاص لمنتجات الدقيق، خاص خاص لمنتجات اللحوم
الدهون الوظيفية: مسحوق الطحالب DHA، زيت الطحالب DHA، زيت الطحالب DHA، النفط الخام




