منتج بولي دكستروز

مقدمة المنتج

البولي جلوكوز هو ألياف غذائية قابلة للذوبان في الماء، تتكون من الجلوكوز والسوربيتول وحمض الستريك عن طريق الصهر والتكثيف في درجات حرارة عالية. وهو مسحوق أبيض إلى أصفر فاتح، ذو طعم محايد، يكاد يخلو من الحلاوة، ومعامل طاقة منخفض جدًا (1 كيلو كالوري/غرام). يُستخدم البولي جلوكوز في العديد من وظائف المعالجة، منها التكثيف، والتثبيت، والترطيب، والشعور بالشبع، بالإضافة إلى فوائده الفسيولوجية، مثل تنظيم حركة الأمعاء، والتحكم في مستوى السكر في الدم، وخفض مستوى الدهون، وتعزيز الشعور بالشبع. يُستخدم على نطاق واسع في المنتجات الغذائية ومنتجات الرعاية الصحية، ويُعد مكونًا أساسيًا في المنتجات منخفضة الطاقة والغنية بالألياف. إليكم شرحًا مفصلًا لاستخداماته:

سيناريوهات تطبيق صناعة الأغذية

المخبوزات (الخبز، الكعك، البسكويت، المعكرونة، إلخ).

الوظيفة: استبدال بعض السكريات والدهون، وتحسين النعومة والرطوبة، وتأخير الشيخوخة؛ زيادة الألياف الغذائية وتقليل السعرات الحرارية.

نسبة الإضافة المرجعية: 0.5% - 10%، إضافة 2% - 5% إلى الخبز يحسن الملمس ويطيل مدة الصلاحية.

منتجات الألبان (الزبادي، مشروبات الألبان، الآيس كريم، التركيبة، إلخ)

الوظيفة: ضبط اللزوجة، ومنع التقشر/التبلور، وتحسين النعومة؛ إطلاق نكهة متآزرة لتعزيز الألياف الغذائية والخصائص البريبايوتيكية.

الجرعة المرجعية: 0.5% - 5%، 1% - 3% في الزبادي لتحسين المذاق وتقليل تسرب مصل اللبن.

المشروبات والكحول (العصائر، المشروبات الغازية، مشروبات الطاقة، النبيذ، البيرة، إلخ).

الوظيفة: زيادة الكثافة والثبات، وتعزيز النعومة، وعدم إخفاء النكهة؛ زيادة الألياف من أجل وضع صحي منخفض السكر/خالي من السكر.

المواد المضافة المرجعية: 0.5% - 3% للمشروبات، 0.5% - 10% للكحول، مثل إضافة 1% - 2% إلى البيرة لتطوير أنواع غنية بالألياف.

منتجات اللحوم (لحم الخنزير، النقانق، اللحوم المعلبة، الحشوات، إلخ).

الوظيفة: الاحتفاظ بالماء والزيت، وتحسين قابلية التقطيع والمرونة، وتقليل الدهون والسعرات الحرارية، وتعزيز القيمة الغذائية.

نسبة الإضافة المرجعية: 2.5% - 20%، إضافة 3% - 5% إلى نقانق لحم الخنزير تقلل من فقدان الطهي وتحسن الملمس.

الحلوى والشوكولاتة (العلكة، والحلوى الصلبة، والشوكولاتة، وما إلى ذلك)

الوظيفة: استبدال السكروز جزئياً وتقليل السعرات الحرارية؛ تحسين المتانة/النعومة، ومنع التآكل/الذوبان، وإطالة مدة الصلاحية.

إضافة مرجعية: اضبط وفقًا للوصفة، بإضافة 5٪ - 10٪ إلى الشوكولاتة لتحسين المذاق وتقليل السعرات الحرارية.

التوابل والأطعمة المجمدة (المربى، وصلصات الصويا، والآيس كريم، والمثلجات، وما إلى ذلك).

التوابل: تعمل على زيادة الكثافة والانتعاش، وتحسين قابلية الدهن، مع إضافة نسبة مرجعية تتراوح بين 5% و15%.

الأطعمة المجمدة: خفض درجة التجمد، وزيادة القوام الكريمي والنعومة، بنسبة مرجعية من 0.5% إلى 5%.

المنتجات الصحية والأطعمة الوظيفية

مكملات الألياف الغذائية: يتم تناولها مباشرة على شكل كبسولات أو أقراص أو سوائل فموية أو حبيبات، وما إلى ذلك، مع جرعة يومية موصى بها تتراوح من 5 إلى 15 جرامًا.

منتجات إدارة الوزن والتحكم في السكر: كمكونات أساسية، فإنها توفر الشعور بالشبع، وتؤخر امتصاص الكربوهيدرات، وهي مناسبة لبدائل الوجبات وتركيبات التحكم في السكر.

منتجات صحة الأمعاء: تعمل بالتآزر مع البروبيوتيك لتنظيم توازن البكتيريا النافعة وتحسين الإمساك وصحة الجهاز الهضمي.

مزايا واعتبارات التقديم

المزايا: التكامل متعدد الوظائف، والذي يمكن أن يحقق التدعيم الغذائي وتحسين الملمس وتعزيز الصحة في نفس الوقت، مما يساعد على تحسين المكونات وتقليل السكر والسعرات الحرارية.

الاحتياطات: قد يؤدي الإفراط في تناوله إلى انتفاخ طفيف، ويوصى بالتحكم بشكل معقول في كمية الإضافة وفقًا لنوع المنتج والسكان، واتباع GB 2760 والمعايير الأخرى.

ملخص

أصبح البوليديكستروز مكونًا رئيسيًا في صناعة الأغذية ومنتجات الرعاية الصحية بفضل خصائصه المتمثلة في انخفاض السعرات الحرارية، وارتفاع نسبة الألياف، وقابلية المعالجة القوية، مما يغطي مجموعة كاملة من التطبيقات من المخبوزات ومنتجات الألبان والمشروبات إلى منتجات اللحوم والحلوى، مما يساعد على تحسين المنتجات من حيث الصحة والوظائف، مع تلبية احتياجات المستهلكين المزدوجة من حيث المذاق اللذيذ والتغذية.

حلول لوجستية متنوعة، خدمات تغليف راقية

في مجال الخدمات اللوجستية والنقل، نقدم خيارات متنوعة تلبي احتياجاتكم. تشمل طرق النقل الشائعة نقل البضائع السائبة، والنقل بالشاحنات الصهريجية، والنقل بالحاويات. سنقوم بالتنسيق بعناية وفقًا لكمية المنتجات، ونختار لكم الحل الأمثل من حيث التكلفة. سواءً أكان الأمر يتعلق بتوزيع دفعات صغيرة من المنتجات بمرونة، أو نقل كميات كبيرة بكفاءة عالية، فإننا نضمن لكم وصول بضائعكم بأمان وفي الوقت المحدد.

لضمان جودة المنتج، تخضع جميع البضائع لفحص ثانوي دقيق قبل الشحن. لدينا فريق متخصص في فحص الجودة، نتبع معايير فحص صارمة، ولا نغفل أي تفاصيل، ونسعى جاهدين لضمان أن كل منتج يصل إليكم يلبي أعلى متطلبات الجودة.

فيما يخص التغليف، نوفر عبوات تصدير قياسية، مطابقة لمعايير النقل الدولية، تتميز بأداء حماية ممتاز، ما يضمن مقاومة فعالة لمختلف المخاطر أثناء النقل، ويضمن وصول البضائع بأمان إلى وجهتها. كما نوفر خدمات تغليف مخصصة وفقًا لاحتياجاتكم الخاصة. سواءً كان تصميم التغليف فريدًا أو متطلبات خاصة بمواد التغليف، يمكننا تصميمه خصيصًا لكم لإبراز خصائص علامتكم التجارية بشكل كامل. إضافةً إلى ذلك، نتعاون بشكل وثيق مع شركات شحن متخصصة ذات خبرة واسعة، لنقدم لكم دعمًا لوجستيًا شاملًا يضمن سلاسة جميع مراحل نقل البضائع.

عملية خدمة المبيعات بأكملها ترافقك

قبل البيع: إرشاد احترافي، ومطابقة دقيقة. قبل اتخاذ قرار الشراء، سيقدم لك فريقنا المتخصص دعمًا شاملاً وإرشادًا كاملاً. ندرك أن احتياجات كل عميل فريدة، لذا نلتزم بتصميم حلول تطبيقية تناسبك تمامًا. سواءً كانت احتياجات إنتاج صناعي معقدة أو سيناريوهات استهلاك يومي دقيقة، يمكننا تزويدك بأكثر النصائح والحلول عمليةً، مستندين إلى خبرة واسعة في هذا المجال، لمساعدتك على فهم المنتجات ومجالات استخدامها فهمًا عميقًا، والتخطيط المسبق، وتجنب المخاطر المحتملة.

عندما تكون لديك أي استفسارات حول الميزات الوظيفية، أو السعر، أو طرق الاستخدام، أو غيرها من خصائص المنتج، سيقوم فريق خدمة العملاء لدينا بالرد عليك بسرعة وتقديم إجابات مفصلة ودقيقة بمجرد مكالمة هاتفية أو بريد إلكتروني. فنحن لا نكتفي بمعرفة كل تفاصيل المنتج فحسب، بل نحرص أيضًا على تقديم هذه المعلومات لك بطريقة سهلة الفهم، لتتمكن من تكوين فهم شامل وواضح للمنتج في أسرع وقت ممكن.

في الوقت نفسه، سنجري تحليلاً معمقاً لبيئة قطاعكم، وسيناريوهات الاستخدام المحددة، والتحديات التي تواجهونها. ومن خلال التواصل الوثيق معكم، نستطيع تحديد احتياجاتكم الحقيقية واقتراح أنسب حلول المنتجات لكم. هذا التحليل الدقيق للطلبات والتوصيات المصاحبة له سيساعدكم على توفير الوقت والتكاليف، وتحسين كفاءة العمل، وضمان أن المنتجات التي تشترونها تلبي توقعاتكم تماماً وتضيف قيمة أكبر لكم.

بالإضافة إلى ذلك، سنزودكم بكمية كبيرة من المعلومات، مثل كتيبات المنتجات المفصلة، ​​وحالات التطبيق العملية، وعروض الأسعار الدقيقة، وما إلى ذلك. ستكون هذه المواد بمثابة أساس قوي لاتخاذ قراراتكم، مما يسمح لكم بالاختيار بثقة تامة في عملية الشراء.

البيع: تعاون فعّال، معاملات سلسة. خلال عملية البيع، نضع احتياجاتكم في المقام الأول، ونضمن سلاسة كل خطوة من خلال خدمات احترافية وفعّالة. بمجرد تأكيد طلبكم، يبدأ فريق معالجة الطلبات لدينا العمل بسرعة لإدخال معلومات الطلب بدقة في أسرع وقت ممكن. سيقوم الفريق بمراجعة التفاصيل الرئيسية بعناية، مثل مواصفات المنتج والكمية ومواعيد التسليم، ولن يغفل أي عامل قد يؤثر على المعاملة، لضمان دقة واكتمال معلومات الطلب، ووضع أساس متين لعمليات الإنتاج والتسليم اللاحقة.

نتفهم مخاوفكم بشأن طرق الدفع وإجراءاتها والفواتير. لذا، سيساعدكم فريق خدمة العملاء لدينا في إتمام عملية الدفع بسلاسة، موضحين لكم بالتفصيل مزايا وعيوب طرق الدفع المختلفة وخطواتها، ومجيبين على أي استفسارات قد تطرأ لديكم. سواء اخترتم الدفع عبر الإنترنت أو التحويل البنكي، نوفر لكم قناة دفع آمنة ومريحة لضمان أمان أموالكم وتسهيل عملية الدفع.

في الوقت نفسه، نتفهم قلقكم بشأن سير طلبكم. لذا، سنُنشئ آلية تواصل منتظمة لتزويدكم بمعلومات فورية حول أهم المستجدات، مثل سير معالجة الطلب ومعلومات الشحن. ستتمكنون دائمًا من معرفة وجهة طلبكم، وموعد شحن البضائع، وموعد وصولها المتوقع، وغير ذلك. كما سنزودكم برقم تتبع الشحنة لتسهيل استعلامكم الفوري عن حالتها. من خلال هذا التواصل الفوري والشفاف، يمكنكم الاطمئنان طوال عملية الشراء، وستشعرون باحترامنا واهتمامنا بكم.

خدمات ما بعد البيع: رعاية مستمرة، ضمان الجودة. إتمام عملية الشراء لا يعني نهاية خدماتنا، بل هو بداية جديدة لبناء علاقة ثقة طويلة الأمد معكم. في حال واجهتم أي مشكلة أثناء استخدام المنتج واحتجتم إلى إرجاعه أو استبداله، سنلتزم باللوائح ذات الصلة بدقة، وسنتعامل مع عملية الإرجاع أو الاستبدال بسرعة وكفاءة. سيستمع فريق خدمة ما بعد البيع باهتمام إلى مشاكلكم، وسيعمل بتنسيق فعال مع مختلف الأقسام، لحل مشاكلكم في أسرع وقت ممكن، مما يخفف عنكم القلق، ويجعلكم تشعرون بمسؤوليتنا تجاهكم.

سعياً منا لتحسين جودة منتجاتنا وخدماتنا باستمرار، نحرص على التواصل المنتظم مع عملائنا الكرام. فمن خلال الهاتف أو البريد الإلكتروني أو الزيارات المنزلية، نستطيع فهم تجربتكم في استخدام المنتج وجمع آرائكم واقتراحاتكم القيّمة. تُشكّل هذه الملاحظات أساساً هاماً لنا لتحسين منتجاتنا وخدماتنا، وتساعدنا على التطوير المستمر، وتوفير منتجات أفضل وخدمات أكثر مراعاة لاحتياجاتكم. نؤمن بأنّ الاستماع الدائم لآرائكم هو السبيل الأمثل لتلبية احتياجاتكم على أكمل وجه، والنمو معكم، وتحقيق منفعة متبادلة.

عملية تطوير رائعة ووضع معايير صناعية

منذ تأسيسها عام ١٩٩٧، انطلقت شركة باولينغباو للتكنولوجيا الحيوية المحدودة في مسيرة التطور والنمو في مجال تكنولوجيا الهندسة الحيوية الحديثة، لا سيما في التقنيات المتطورة كهندسة الإنزيمات وهندسة التخمير. وقد التزمت الشركة دائماً برسالتها الأساسية، مركزةً على البحث والتطوير وتصنيع السكريات الوظيفية وتقديم باقة متكاملة من خدمات الحلول، مما أكسبها سمعة ممتازة في هذا القطاع.

بفضل سعيها الدؤوب نحو الابتكار التكنولوجي ومراقبتها الصارمة لجودة منتجاتها، حازت الشركة على العديد من الجوائز الوطنية. لم تكتفِ الشركة بأن تصبح مؤسسة وطنية رائدة في مجال التكنولوجيا المتقدمة، بل تواصل استكشاف آفاق الابتكار العلمي والتكنولوجي والتقدم فيها، لتقود بذلك مسيرة تطوير التكنولوجيا الصناعية. كما نالت لقب المؤسسة الوطنية الرائدة في مجال التصنيع الزراعي، وساهمت بفعالية في تطوير القطاع الزراعي، ودفعت عجلة التنمية المتناسقة للصناعات التحويلية، وقدمت إسهامات جليلة في التنمية الاقتصادية الريفية وتحسين دخل المزارعين. وبفضل أدائها المتميز في مجال السكر الوظيفي، أصبحت الشركة رائدة في قطاع الصناعات التحويلية في الصين، وتحتل مكانة مرموقة في السوق العالمية بفضل منتجاتها عالية الجودة وتقنياتها الرائدة. وفي الوقت نفسه، صُنفت الشركة كمصنع وطني صديق للبيئة، حيث تُطبق مفهوم التنمية المستدامة بنشاط، وتلتزم بإنشاء نموذج إنتاج مستدام لتحقيق توازن مثالي بين التنمية الاقتصادية وحماية البيئة.

كان عام 2009 عامًا مفصليًا لشركة بولينغباو. ففي ذلك العام، أُدرجت الشركة بنجاح في بورصة شنتشن للأوراق المالية برمز السهم 002286، لتصبح بذلك أول شركة مدرجة في فئة الأسهم الصينية (A-share) في قطاع صناعة السكر الوظيفي في الصين. لم يُمثل هذا الإنجاز خطوة هامة للشركة في سوق رأس المال فحسب، إذ أتاح لها فرصًا أوسع للتطوير ودعمًا أكبر للموارد، بل عزز أيضًا من مكانة علامتها التجارية وتأثيرها في القطاع، مما أرسى أساسًا متينًا لنموها المستقبلي. بعد الإدراج، زادت الشركة استثماراتها في البحث والتطوير والابتكار، وتوسيع طاقتها الإنتاجية، وتطوير أسواقها، وغيرها، وواصلت تعزيز قدراتها، واستمرت في قيادة مسيرة تطوير صناعة السكر الوظيفي بدعم من قوى سوق رأس المال.