بولي دكستروز في تطبيقات أغذية الحيوانات الأليفة
ما هو هاي فايبرز™بوليدكستروز؟
ألياف غذائية قابلة للذوبان منخفضة السعرات الحرارية
الألياف™البولي ديكستروز هو ألياف غذائية قابلة للذوبان منخفضة السعرات الحرارية تُنتج من خلال التكثيف البلمري بالحرارة العالية للجلوكوز مع كميات صغيرة من السوربيتول وحمض الستريك. يُستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية العالمية كمُحلي بديل متعدد الاستخدامات، وعامل حشو، ومُعزز للألياف، مما يساعد المصنعين على تلبية الطلب المتزايد من المستهلكين على المنتجات الصحية.
الألياف™يظهر البولي ديكستروز عادةً على شكل مسحوق أبيض إلى أصفر فاتح مع قابلية ممتازة للذوبان. يمنح كلاً من المذاق اللطيف والقوام الذي يتوقعه المستهلكون من المنتجات الفاخرة. بفضل حلاوته الخفيفة، يُدمج هاي فايبرز™يتكامل البولي ديكستروز بسلاسة في مجموعة واسعة من التركيبات دون المساس بالخصائص الحسية المقصودة للمنتج النهائي.
كمكون عالي الوظائف، يُعتبر هاي فايبرز™يتميز بولي ديكستروز بتحمل هضمي عالٍ، واستقرار معالجة ممتاز في ظروف التصنيع المختلفة، ووظيفة ألياف بريبايوتيك التي تدعم بنشاط صحة الأمعاء في تطبيقات أغذية الحيوانات الأليفة والأغذية البشرية.
الفوائد الصحية
يعزز صحة الجهاز الهضمي
باعتبارها أليافًا غذائية قابلة للذوبان، فإن الألياف…™يتم تخمير بولي ديكستروز بواسطة البكتيريا المفيدة في القولون، مما يحفز حركة الأمعاء ويساعد في الحفاظ على وظيفة الأمعاء المنتظمة وجهاز هضمي صحي. يعمل كألياف بريبايوتيك لدعم صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
يدعم إدارة الوزن
مع حوالي 1 سعرة حرارية/غرام فقط، هاي فايبرز™بولي ديكستروز أقل بكثير في السعرات الحرارية من السكريات التقليدية. يوفر الشبع والحجم مع تقليل السعرات الحرارية، مما يجعله قيماً لتركيبات أغذية الحيوانات الأليفة للتحكم في الوزن وتطوير المنتجات منخفضة السعرات الحرارية.
يحسن الاستجابة الجلوكوزية
الألياف™لا يسبب بولي ديكستروز تقلبات حادة في مستويات الجلوكوز في الدم أو الأنسولين، مما يساعد في الحفاظ على استقرار عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز. هذا التأثير الجلايسيمي المتحكم فيه يجعله مناسبًا بشكل خاص للحيوانات الأليفة والمستهلكين الذين يحتاجون إلى التحكم في تناول السكر.
يعزز امتصاص المعادن
أثناء التخمر القولوني، هي فايبرز™ينتج بولي ديكستروز أحماضًا دهنية قصيرة السلسلة تخفض درجة الحموضة في الأمعاء. هذا التحميض الموضعي يسهل إذابة وامتصاص المعادن الأساسية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم في الأمعاء، مما يدعم صحة العظام على المدى الطويل.
مزايا التطبيق
صحة الجهاز الهضمي وتدعيم الألياف الوظيفية
الألياف™يقدم بولي ديكستروز فوائد تطبيقية متعددة في طعام الحيوانات الأليفة. كمصدر للألياف الغذائية القابلة للذوبان، فإنه يعزز بشكل فعال صحة الجهاز الهضمي للحيوانات الأليفة ويدعم الوظيفة الطبيعية للجهاز الهضمي، وهو ذو قيمة خاصة في منتجات الطعام الرطب والمكافآت.
إدارة الوزن وتقليل السعرات الحرارية
بقيمته الحرارية المنخفضة (~1 سعرة حرارية/غرام) وحلاوته المعتدلة، يوفر هاي فايبرز™بولي ديكستروز قوامًا وملمسًا لطيفًا دون زيادة كبيرة في الكثافة الحرارية، مما يجعله مكونًا مثاليًا لتطوير أغذية الحيوانات الأليفة منخفضة السعرات الحرارية والمخصصة لإدارة الوزن.
استقرار معالجة عالي ومرونة في التركيب
الألياف™يُظهر بولي ديكستروز قابلية ذوبان عالية واستقرارًا ممتازًا في المعالجة، مما يتيح عمليات البثق والخبز والتجميد وغيرها من عمليات التصنيع دون تفاعلات ضارة مع المكونات الأخرى، مما يمنح المصنعين مرونة واسعة.
تحسين القوام والتحكم في بلورات الثلج
في الحلويات المجمدة والوجبات الخفيفة اللينة وأطعمة الحيوانات الأليفة الرطبة، يعمل هاي فايبرز™بولي ديكستروز على تحسين القوام، والتحكم في تكوين بلورات الثلج في المصفوفات المجمدة، وتعزيز تجربة الأكل الشاملة من خلال الحفاظ على ملمس ناعم وكريمي.
تطبيقات العالم الحقيقي
معلومات المنتج
ماركة: بورينا فروستي باوز | شركة:نستله بورينا
مثلج مجمد بدون سكر مضاف، مدعم بالفيتامينات والمعادن، في عبوة سعة 384.46 مل، مع تغليف صديق للبيئة قابل لإعادة التدوير، وخالٍ من الألوان أو النكهات الاصطناعية.
المكونات الرئيسية
الألياف™قيمة بولي ديكستروز
التحكم في بلورات الثلج وتعديل القوام: يتحكم بفعالية في تكوّن بلورات الثلج في الأنظمة المجمدة، مما يحافظ على نعومة وكريمية المثلج بدلاً من أن يكون خشنًا ومثلجًا.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يعمل كمصدر للألياف الغذائية القابلة للذوبان، مما يضيف فوائد هضمية قيمة للمثلج المجمد.
التوافق مع عدم إضافة السكر: توفر خاصية السعرات الحرارية المنخفضة حلاوة خفيفة وقوامًا دون سكروز، مما يعزز الوضع الصحي للمنتج.
معلومات المنتج
ماركة: بيدان | شركة: استوديو بيدان
حلوى بودنغ حليب الماعز للقطط المبتكرة بعلبة 90غ، تنقل مفاهيم الحلويات البشرية إلى وجبات خفيفة للحيوانات الأليفة، بالاعتماد على حليب الماعز سهل الهضم.
المكونات الرئيسية
الألياف™قيمة بولي ديكستروز
تآزر بنية الهلام:يعمل بتآزر مع الغرويات المائية (دقيق الكونجاك، الأغار، صمغ الخروب) لتحسين قوام الهلام ومنع انفصال الماء.
دعم متوازن للألياف:يضيف أليافًا غذائية قابلة للذوبان لدعم حركة الأمعاء، مما يوازن العبء الهضمي المحتمل للتركيبات عالية الدهون من حليب الماعز.
تناغم النكهة:حلاوة خفيفة تعزز الملمس دون إخفاء النكهة الطبيعية الرقيقة لحليب الماعز.
معلومات المنتج
ماركة:وجبة خفيفة من وولوورثس الطازجة للحيوانات الأليفة |شركة:وولورثز
بسكويت كلاب نباتي خالٍ من المواد الحافظة، معبأ في وعاء سعة 130 غرام، مصنوع بمعايير بشرية، وتغليف صديق للبيئة، وخالٍ من المواد الحافظة الاصطناعية.
المكونات الرئيسية
الألياف™قيمة بولي ديكستروز
الحفاظ على الرطوبة والنعومة:قدرة ممتازة على الاحتفاظ بالماء تمنع البسكويت المخبوز من الجفاف والصلابة، وتحافظ على النعومة المثالية.
نظام الألياف المزدوج:ألياف هاي القابلة للذوبان™يكمل البولي دكستروز نخالة القمح غير القابلة للذوبان لبناء نظام ألياف غذائية كامل يجمع بين القابلية للتخمر والحجم.
توافق الملصق النظيف:يحتل مكانة بارزة في وصفة موجزة من 9 مكونات، مما يدعم استراتيجية الملصق النظيف الفاخرة.
مقدمة الشركة
الشركة الرائدة عالميًا في مجال المُحليات الوظيفية منذ عام 1997
Baolingbao Biotechnology Co., Ltd. هي شركة عالمية رائدة متخصصة في خدمات البحث والتطوير والتصنيع والحلول للكربوهيدرات الوظيفية. تأسست عام 1997، ونحن نركز على هندسة الإنزيمات وهندسة التخمير، ونخدم العملاء في أكثر من 100 دولة ومنطقة حول العالم.
في عام 2009، أصبحنا أول شركة سكر وظيفية مدرجة في بورصة شنتشن (رمز السهم: 002286) في سوق الأسهم الصينية. اليوم، قمنا بتأسيس شراكات استراتيجية عميقة مع كبار العملاء العالميين بما في ذلك Coca-Cola، وDanone، وYili Group، وPerfect (الصين). تعمل الشركة على موقع ممتد على 300 فدان، بطاقة إنتاجية سنوية تبلغ 600000 طن وقوة عاملة تبلغ 1300 موظف.
قدرات البحث والتطوير المتقدمة
تمتلك 9 منصات للبحث والتطوير بما في ذلك مركز تكنولوجيا المؤسسات الوطنية، والمختبر الهندسي المشترك الوطني المحلي، ومحطة عمل أبحاث ما بعد الدكتوراه. فريق خبراء يتكون من أكاديميين وعلماء تايشان وخبراء خارجيين.
التواجد في السوق العالمية
يتم تصدير المنتجات إلى أكثر من 100 دولة ومنطقة حول العالم. شراكات استراتيجية مع غالبية العملاء الأساسيين عبر صناعات الأغذية والمشروبات والأدوية والمكملات الغذائية.
تصنيع على مستوى عالمي
تتميز البنية التحتية للإنتاج في Baolingbao بدرجة عالية من الأتمتة والذكاء والرقمنة. وقامت الشركة باستثمارات كبيرة في المرافق الرئيسية، بما في ذلك أبراج التجفيف، وخطوط إنتاج السكر الصيدلاني، ومصانع الإريثريتول الرقمية، ومستودعات الاستريو الذكية. تتميز هذه المبادرات بتقنيات من مصادر دولية وأنظمة تحكم متقدمة، وقد عززت كفاءة الإنتاج، وخفضت استهلاك الطاقة، ومكنت من التتبع الكامل عبر سلسلة التوريد. ودعمًا للعمليات المستدامة، تدير باولينباو 40 ألف مو (حوالي 2667 هكتارًا) من قواعد الزراعة الزراعية المتجددة وتولد 10 ملايين كيلووات ساعة من الطاقة الكهروضوئية سنويًا.
ضمان الجودة الشاملة
الدفعة الأولى التي اجتازت التدقيق الميداني من إدارة الغذاء والدواء. معتمد مع GMP، GRAS، حلال، موافق للشريعة اليهودية، عضوي (معايير الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي)، ISO9001/22000/14000/45001. سلامة الغذاء من البداية إلى النهاية من المزرعة إلى المائدة.
الابتكار والقيادة الصناعية
تم تقديم أكثر من 260 طلب براءة اختراع مع منح 97 براءة اختراع وتطوير أكثر من 70 تقنية أساسية. شاركت بفعالية في صياغة معيار دولي واحد وأكثر من 30 معيارًا وطنيًا.
اتصل بنا
بريد إلكتروني
baolingbao@blb-cn.com
